Santa Hildegarda disse:
“Quem tenha sérias dores de coração, que sinta que está preso por um fio, tome duas a três pitadas diárias de genciana (Gentiana lutea) numa sopa de farinha ou sêmola de espelta e irá revigorar o seu coração."
"Quem tenha febre no estômago, que beba amiúde genciana em pó dissolvido em vinho quente e o seu estômago se purificará da febre.”
A Genciana é uma substância puramente amarga que estimula o apetite, é um fortificante para os músculos e nervos.
Além disso a genciana melhora consideravelmente a actividade cardíaca, mesmo em situação extremamente crítica de debilidade cardíaca com risco para a vida.
A substância amarga estimula fortemente a secreção de suco gástrico.
Modo de emprego:
Deve tomar-se este remédio antes das refeições e assim a acção estimulante da genciana sobre o estômago, intestino, fígado e glândulas salivares começa ao iniciar a refeição.
Se as febres estomacais são muito extensas, tanto no caso de alergias como de doenças hepáticas que originem febre, podem tomar-se 2-3 pontas de uma faca em 20ml de vinho quente.